Доставка Магадан Краснодар - ресторанное меню с доставкой

Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Каши и яйца

12:00 – 16:00

ЗАВТРАКИ

Зеленая гречка с уткой и трюфельным маслом

Скрэмбл с крабом, шпинатом и французскими гренками

Скрэмбл с лососем, авокадо и баклажанной икрой

Овсяная каша с сальсой из свежих ягод

Скрэмбл с креветкой и сыром страчателла

Шакшука с индейкой

Классическая шакшука из трёх яиц с соусом пилатти, пассерованным репчатым луком и болгарским перцем, дополненная сыром сулугуни. Подаётся с индейкой, приготовленной методом су-вид. Украшается кинзой и землёй из маслин.

Хумус из нута с индейкой и зерновым хлебом

В основу блюда выкладывается хумус кимчи, приготовленный из отварного нута, соуса кимчи, соли, пасты тахини на основе кунжутных семян и лимонного сока. Подаётся с яйцом пятиминутной варки, разрезанным пополам, тонкими слайсами авокадо и миксом салата, заправленным оливковым маслом, солью и перцем. На салат выкладывается индейка, приготовленная методом су-вид.